Говядина рубленая, индейка рубленая, сыр, помидор, красный лук, лист салата, булочка румяная, фирменный соус.

На компанию из 10 человек. 10 шт. тарталетки с лососевой икрой и сливочным маслом. 10 шт. тарталетки с "Морским салатом" ( крабовое мясо, яйцо, салат) 0,5 кг. роллы из блинов с сёмгой и сыром. 10 шт. канапе на тосте с лососем. 10 шт. шляпка шампиньона с сырным муссом и крабовым мясом.

Бифштекс из рубленой индейки, перепелиное яйцо, помидор черри, обжаренный крутон.

На компанию из 10 человек (не острое) 10 шт. тарталетки с салатом "Оливье". 10 шт. канапе с ветчиной помидором черри на обжаренном тосте. 10 шт. канапе с говяжьим языком, корнишоном на обжаренном тосте. 10 шт. роллы из лаваша с бужениной и сырным муссом. 10 шт. ветчинный мусс с сыром в яйце.

Помидор, огурец, болгарский перец, зелень.

Сыр, зелень

Шампиньоны, перепелиное яйцо, соус "Сырный мусс"